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My Favorite Food Links

Klub Kitchen

Klub Kitchen

Unconventional asian fusion in Berlin Mitte

Unconventional asian fusion in Berlin Mitte

My favorite restaurant in Mitte. Fast, unconventional and delicious. Usual Mitte prices.

Unconventional urban cross over kitchen

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Updated on
September 29, 2019

Green Rice

Green Rice

Best Vietnamese restaurant in Kreuzberg

Best Vietnamese restaurant in Kreuzberg

Green Rice has been in Adalbertstr. 11 for many many years and haven’t had to change their small menu. Whenever I have people visiting Berlin I make sure to bring them to Green Rice as part of the Kreuzberg tour.

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Updated on
July 13, 2019

Kochhaus

Kochhaus

Delicious foodbox with simple recipes and local stores

Delicious foodbox with simple recipes and local stores

I’ve been a long-time fan of Kochhaus. They have physical stores around Germany where they not only sell the the recipe and ingredients in a package but also serve delicious food. Their recipes are tasty, diverse and easy to prepare. I tried HelloFresh but their recipes were boring after a few months. Their recipes were complex with too many ingredients and steps and the layout of the recipes was confusing.

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Updated on
August 18, 2019

Dings Dums

Dings Dums

Dumplings made from excess ingredients and therefore fresh recipes every week

Dumplings made from excess ingredients and therefore fresh recipes every week

DingsDums ist ein Wortspiel aus dem Chinesischen Dim Sum („das Herz berühren“), kleine Gerichte, ähnlich wie spanische Tapas und dem phonetischen Ausdruck für etwas Unbekanntes, DingsBums. Wir, Mau - Anna - Jilianne, haben es uns zur Aufgabe gemacht, eine Variante zu finden der enormen Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken und das Bewusstsein der Gesellschaft nachhaltig zu schärfen. Dürfen wir vorstellen: Unsere Dings! Unsere handgefertigten Dings sind eine innovative Art D(umpl)ings - Teigtaschen in jeglichen Formen und Farben mit schier endlosen Kombinationen an Füllungen, die in puncto Nachhaltigkeit neue Maßstäbe setzen. Denn was uns und vor allem dich zum Foodsaver macht, ist die Einzigartigkeit unserer Zutatenbeschaffung. Wir verwenden größtenteils überschüssige, aber qualitativ einwandfreie Waren von Partnern aus dem Lebensmitteleinzel- & Großhandel, die sonst sinnlos vernichtet werden. Somit vereint der Begriff DingsDums, die spontane Erstellung von Rezepten durch unvorhersehbare Zutaten und die Freude aus ungeliebten Lebensmitteln schöne und leckere Designobjekte zu erschaffen, die sich keiner besonderen Art von Dumplings unterordnen lassen - die perfekte Tasche!

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Updated on
July 13, 2019